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Blog
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Häkeln im Camper: praktische Häkelideen für Vanlife und Reisen
Häkeln ist für mich das ideale Hobby auf Reisen. Man kann es fast überall machen und die Utensilien brauchen nicht viel Platz, zumindest theoretisch. Wer sich beim Wollekauf nicht zurückhalten kann kennt das Problem. Gerade im Vanlife bietet Häkeln viele Vorteile: Es ist kreativ, flexibel und ermöglicht es dir, individuelle und praktische Gegenstände für deinen…
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Frische Brötchen im Airfryer – schnell, einfach und perfekt fürs Frühstück
Frische Brötchen zum Frühstück müssen kein Wochenendprojekt mehr sein. Mit dem Airfryer lassen sich knusprige Brötchen in kurzer Zeit zubereiten, und das ganz ohne Backofen. Das folgende Rezept ist unkompliziert, benötigt wenige Zutaten und eignet sich ideal für den Alltag, wenn es morgens schnell gehen soll. Warum Brötchen im Airfryer backen? Der Airfryer überzeugt durch…
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Einfacher Pflaumenkuchen aus der Auflaufform
Es ist Pflaumenzeit und damit ein guter Moment für ein Rezept, das ohne Aufwand funktioniert und trotzdem ein überzeugendes Ergebnis liefert. Man braucht nur wenige Zutaten und dieser einfache Pflaumenkuchenkuchen ist schnell gebacken. Der Teig ist flott angerührt, die Pflaumen geben natürliche Frische und dTeig ist super fluffig. Wer ein unkompliziertes Rezept für den Alltag…
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Ein Nudelsalat wie früher
Dieser Nudelsalat fühlt sich an wie ein kleines Stück Kindheit. Die Zutaten sind simpel, die Zubereitung ist entspannt und das Ergebnis passt zu fast jeder Gelegenheit. Ob für ein Treffen mit Freunden, eine Grillrunde oder einfach für den nächsten Tag im Büro dieser Salat lässt sich ohne Stress vorbereiten und bei Bedarf auch in großen…
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Dominikanischer Reis – das Geheimnis des knusprigen Bodens
Reis gehört in der Dominikanischen Republik zu fast jeder Mahlzeit. Ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, es steht fast immer eine dampfende Schüssel Reis steht immer auf dem Tisch. Doch wer einmal echten dominikanischen Reis probiert hat, merkt schnell: Er schmeckt anders. Das Besondere ist die goldbraune, leicht knusprige Kruste am Boden des Topfes, die…
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Italien mit Hund und Camper – Erfahrungen, Tipps & Hinweise
Italien mit Hund zu bereisen war für uns eine der angenehmsten Erfahrungen auf unserer Camperreise durch Europa. Kein anderes Land hat sich so offen und entspannt gegenüber Hunden gezeigt. Besonders mit kleinen Hunden bis etwa 12 kg ist das Reisen in Italien unkompliziert. Fast überall fühlten wir uns willkommen und oft galt die größte Aufmerksamkeit…
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Griechisches Tsatsiki – Ein erfrischender Klassiker der mediterranen Küche
Griechisches Tsatsiki ist ein wahres Highlight der mediterranen Küche und besticht durch seine erfrischende, cremige Textur und den unverwechselbaren Geschmack. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern benötigt auch nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast. Tsatsiki ist ein perfekter Dip für frisch gebackenes Brot, gekochte Kartoffeln oder auch zu…
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Kritharaki-Auflauf mit Feta und Hackfleisch – Griechischer Genuss aus dem Camper
Wer viel reist, möchte auch unterwegs nicht auf gutes Essen verzichten. Gerade beim Vanlife ist es wichtig, einfache, leckere und schnell zuzubereitende Gerichte zu finden, die sich gut im Camper kochen lassen. Heute entführen wir dich kulinarisch nach Griechenland, mit einem klassischen Kritharaki-Auflauf mit Feta und Hackfleisch. Der lässt sich nämlich sich perfekt im Camper zubereiten. Was…
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Festgefahren mit dem Camper – So befreist du dein Fahrzeug sicher und effektiv
Ob am Strand, auf einem matschigen Feldweg oder in einer tiefen Schneedecke. Die meisten Reisenden haben sich schon einmal mit dem Camper festgefahren. Egal, ob du mit einem selbst ausgebauten Van, einem klassischen Wohnmobil oder einem Offroad-Overlander reist. In solchen Momenten ist Ruhe und systematisches Vorgehen gefragt. In diesem Artikel erfährst du, was du tun…
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Bosnien und Herzegowina mit dem Camper – Sehenswürdigkeiten, Reisetipps & Erfahrungen
Bosnien und Herzegowina stand lange nicht auf unserem Reiseplan. Obwohl wir schon mehrfach durch den Balkan gefahren sind, haben wir das Land bislang immer ausgelassen. Dieses Jahr haben wir uns vier Wochen Zeit genommen und haben Bosnien und Herzegowina mit dem Camper erkundet. Und wir waren mehr als einmal überrascht: von der Landschaft, der Gastfreundschaft…
